在广州时,朋友在家为我们准备了一道鲜肉炒玉米。
朋友在厨房准备,从开始切肉到上菜,娘子都把视线专注。
所以也把食谱和做法一一记住了。嘻。嘻。嘻。
就是一碟简简单单的炒玉米,加上当晚凉爽的空气。
大家一口一口地把一大碟热乎乎的炒玉米吃完。
这感觉还挺温馨,挺搞笑的。
Will join Little Thumbs up organised by Zoe (Bake for Happy Kids)andMui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by me, Copycake Kitchen, at this post.
朋友在厨房准备,从开始切肉到上菜,娘子都把视线专注。
所以也把食谱和做法一一记住了。嘻。嘻。嘻。
就是一碟简简单单的炒玉米,加上当晚凉爽的空气。
大家一口一口地把一大碟热乎乎的炒玉米吃完。
这感觉还挺温馨,挺搞笑的。
鲜肉炒玉米
材料:
玉米粒 - 1大杯
猪肉(无油) - 100克
鲜虾 - 数只(可以不加)
蒜 - 数片(切碎)
调味料:
酱青(适量)
做法:
1)先把肉锻碎或搅碎。加入适量的酱青淹一下。
2)锅加热后,加入少许的油,把蒜饵炒香。
3)加入做法(1)的肉碎一起炒香至熟。然后捞起备用。
4)放入玉米粒炒,不同地拌。加入适量的酱青。炒至玉米开始熟,然后倒入之前炒香的肉碎一起炒拌后就可上碟了。
简单的鲜肉炒玉米,也非常适合拌入面条一起吃。
玉米的营养高。家里宝贝也很喜欢。






































