收了两个月的年糕，终于可以一个一个把它消化掉了。
这次选择了无油烟、零厨艺做法最靠谱。
酥皮年糕
材料：
年糕（切片）
市售酥皮
表层涂面：鸡蛋液、芝麻粒
【做法】
1）市售酥皮割线或无需。
2）将一片年糕放入然后把酥皮折起包好。往底部收口。放在烤盘上。
3）表层涂上鸡蛋液。撒上少许芝麻粒。
4）预热烤箱。送入烤箱170度烘烤大约25-30分钟至酥皮变得金黄色或酥脆即可。
外酥内Q的口感。咬下去，感觉好像夹了麻薯（mochi）。
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